Kokos-Mandel-Plätzchen (Rezept für 5 Kekse – war ja erstmal nur ein Versuch ;))
2 EL Mandelmus
2 EL Kokosflocken
1,5 EL Haferflocken
1 EL Müslimix, zuckerfrei
1 TL Agavendicksaft (je nachdem wie süß man es mag auch etwas mehr)
Kokosmilch bis zur richtigen Konsistenz
Im Glas ist Hafermilch mit Bio-Cocoba 🙂